Bữa ăn sáng giàu Vitamin cho trẻ em

0
361

Theo một báo cáo của một nhóm vận động chính sách, nhiều nhãn hiệu ngũ cốc ăn sáng phổ biến – trong số các loại thực phẩm khác – đã bị quá tải vitamin và khoáng chất và có thể gây hại cho trẻ em. Nhóm Công tác Môi trường đã xem xét các nhãn dinh dưỡng trên gần 1.600 ngũ cốc. Các nhà nghiên cứu nhận thấy 114 trong số đó có ít nhất 30% giá trị vitamin A, kẽm và niacin hàng ngày của người lớn , các chất dinh dưỡng có thể gây hại với số lượng quá lớn. Hai mươi ba ngũ cốc được tăng cường với lượng lớn các chất dinh dưỡng hơn là được coi là an toàn cho trẻ em dưới 8 tuổi. Nhiều loại ngũ cốc này là những thương hiệu quen thuộc của Kellogg và General Mills.

bua-an-sang-giau-vitamin

Các phát hiện cho thấy rằng hơn 10 triệu trẻ em ở Hoa Kỳ đang tiêu thụ quá nhiều vitamin. Kết hợp vấn đề này là việc ghi nhãn đã lỗi thời – FDA đã không cập nhật nhiều công thức giá trị hàng ngày của mình kể từ năm 1968 – và thực tế là số lượng và tỷ lệ phần trăm đề nghị trên nhãn được tính cho người lớn.

Danelle Fisher, phó chủ nhiệm khoa nhi tại Trung tâm Y tế Providence Saint John ở Santa Monica, Calif nói: “Chúng tôi đã có được nhiều kiến ​​thức trong 45 năm qua”

Fisher nói rằng thông điệp cho cha mẹ không phải là dừng lại phục vụ ngũ cốc cho con cái họ. Thay vào đó, đó là thực hành kiểm duyệt. Rốt lại, những thực phẩm này được bổ sung vitamin, nhưng chúng cũng được chế biến.

“Cha mẹ cần phải sáng suốt và có ý thức về nhãn hiệu, họ có một lý do”, cô nói. “Hãy pha thêm trứng, bánh kếp, hoa quả và sữa chua để luân chuyển bữa ăn sáng của bạn.Nói các món ăn vặt khác đi kèm với trẻ sơ sinh, không nên ăn ngũ cốc mỗi ngày bốn lần, cộng thêm việc bổ sung vitamin hàng ngày. được bổ sung vitamin A, vì vậy không một đứa trẻ nên có nhiều hơn 24 aoxơ sữa nguyên chất mỗi ngày. “

Fisher cũng muốn bố mẹ biết rằng cơ hội để một đứa trẻ đạt đến trạng thái độc hại vì tiêu thụ quá nhiều các loại vitamin này rất mỏng. “Chúng tôi không nhìn thấy điểm số của trẻ em bị bệnh”, cô nói.

Kiểm tra các biểu đồ này để xem có bao nhiêu vitamin A , kẽm và niacin con của bạn nên được nhận trên cơ sở hàng ngày.

Có thể bạn quan tâm:

Học bóng rổ

Phòng bệnh sốt xuất huyết ở trẻ em

Triệu chứng bệnh sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ

Các bệnh thường gặp ở trẻ sơ sinh

Các bệnh thường gặp ở trẻ em

SHARE

Phản hồi của bạn

Please enter your comment!
Please enter your name here